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http://www.ycsagri.gov.cn  2015-11-27 10:31:00  点击1977     【字体:  

    本网伊春日报讯 近日,中央电视台第七频道《食尚大转盘》栏目组走进黑龙江伊春雪山来客公司,寻找最佳野猪食材、最具工匠精神的农产品生产者。

    栏目组记者在企业负责人的带领下,来到新青区、五营区和美溪区等野猪养殖户家中进行拍摄,记者从野猪的采食、饮水入手,以野猪肉为主要食材的上海本帮菜式、东北菜式和适合山东、河北一带的华北菜式为切入点,展现莽莽林海为养殖野猪提供的广阔生存空间,以及冰雪、空气、山野菜、山野草、浆果等资源在野猪养殖上的应用等。在节目播出时,雪山来客企业负责人还将带着野猪肉走进《食尚大转盘》的演播厅,邀请国家顶级厨师现场进行烹饪并作点评。节目将于2016年1月中旬在央视第七频道播出。

 
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 【来源:伊春日报】【作者:【责任编辑:管艳华

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